79985
Książka
W koszyku
Prawdziwa historia czekolady / Sophie D. Coe, Michael D. Coe ; przeł.z ang. Ewa Klekot. - Warszawa : PAŃSTWOWY INSTYTUT WYDAWNICZY, 2000. - 234 s. : il.
(SERIA CERAMOWSKA = RODOWODY CYWILIZACJI)
Autor
Coe Sophie D. Autor Coe Michael D. Autor Klekot Ewa. Tł.
Forma i typ
Książki
Temat
Czekolada Kakao
Książka amerykańskich antropologów jest prawdziwą kopalnią wiedzy o kakao i wytwarzanej z niego czekolady. Pochodzenie, uprawa, historia napoju, etymologia. Tajniki barokowj medycyny, dwory królów i możnowładców Fabryki czekolady, dzisiejsi potentaci - historia kultury nie tylko kulinarnej.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Mosina Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94 [lok. Mosina Wypożyczalnia] (1 egz.)
Strefa uwag:
Adnotacja wyjaśniająca lub analiza wskazująca
Streszczenie: Książka amerykańskich antropologów jest prawdziwą kopalnią wiedzy o kakao i wytwarzanej z niego czekolady. Pochodzenie, uprawa, historia napoju, etymologia. Tajniki barokowj medycyny, dwory królów i możnowładców Fabryki czekolady, dzisiejsi potentaci - historia kultury nie tylko kulinarnej.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej